Guinée- Intoxication alimentaire- 98 tonnes de dinde contaminée introduites sur le territoire guinéen: Un risque élevé de santé public .

Selon Mr. Bafodé Soumah, conseiller spécial de la ministre du commerce,« Ce qu’il faut dire c’est que de janvier à la mi-juin rien que de la Pologne, il y’a eu 98 tonnes de cette viande qui a été introduite en Guinée . Alors immédiatement nous avons demandé à notre organe nationale de contrôle de qualité, à notre direction nationale du commerce intérieur de se mettre à la quête, à la recherche des stocks au niveau des importateurs ».

Pour plusieurs spécialistes, c’est une situation à prendre au sérieux car les risques pour la santé sont bien réels. Il s’agit notamment de crampes abdominales, de fièvre, de nausée, de diarrhée, de chutes de tension, voire de septicémie, de botulisme, de méningite, ou d’une fausse couche chez la femme enceinte. La bactérie E. Coli peut provoquer la mort dans les cas les plus graves.
Nous y reviendrons

La Rédaction